HOMEO BLOGホメオスタイルのブログ
ハウスブログ
西尾
2020.12.23
Xmas を待ちながら…☆
こんにちは！
ホメオスタイル西尾です(*ﾟ∀ﾟ*)
皆さま シュトーレンってご存じですか？
シュトーレンはドイツに古くから伝わる
伝統的なパン菓子です
シュトーレンの本場ドイツでは
クリスマス前の4週間を『アドベント』と呼び
毎週日曜にシュトーレンを薄くスライスし
キリストの誕生をお祝いしながら
食べていく習慣があるそうです
日が経つとともに中に入っている
ドライフルーツの味が
生地に染み込み味わい深くなっていき
紅茶やワインとの相性は抜群！
クリスマスまで味の変化を楽しみながら
食べるなんて素敵ですね( ´ ▽ ` )
長年、ホメオスタイル西尾を
ご利用いただいている Aちゃんは
ドイツに5年間お住まいだった頃から
シュトーレンに魅了され
10月から試作を重ね
たくさんのシュトーレンを焼いて
2週間熟成させて
「今年一年お世話になったみなさま
仲良くしてくださったみなさま
私を幸せにしてくださったみなさま
わたしの感謝を形にしてお渡しするのです」
と、
毎年皆さまにシュトーレンを届けることを
ライフワークとされています(*ﾟ▽ﾟ*)
私のところにも☆
今年も届きました☆☆
心を込めて材料にも作り方にもこだわっているからこその
美味しい美味しいシュトーレン☆☆☆
Aちゃんとのご縁に感謝です(*´꒳`*)
カテゴリー
- コラム 一覧
- ハウスブログ 一覧
- 下書き
- 東北
- 関東
- 東海
- 信越・北陸
- 関西
- 中国
アーカイブ
- 2023
- 2022
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016