MMP1遺伝子

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横浜

2020.5.12

横浜

遺伝子は私たちの身体をつくるための設計図。自分がどんな設計図を持っているかを知ることで日々の生活習慣を見直すことが出来ます。それがホメオスタシスチェックです。そして細胞から若々しく元気な身体をつくりましょう。

【MMP１遺伝子】

コラーゲンを分解する酵素をつくる遺伝子です。コラーゲンは、皮膚や腱・軟骨などを形成する繊維状のタンパク質で私達の身体のタンパク質の３割ほどを占めています。加齢とともに生成が減少してシワやたるみの原因にもなります。この遺伝子はコラーゲンを生成するために必要な遺伝子ですが、リスクがある人はコラーゲンを分解しすぎてしまうので、コラーゲンの積極的な摂取が必要です。

コラーゲンを多く含む食材

・手羽先

・鶏の皮

・魚の皮

・モツ　などです

一緒に摂ると効果的な食べ物

①赤ピーマン・トマト・ベリーなどのビタミンC

②牡蠣・豚肉・カシューナッツなどの亜鉛

③レバー・カツオ・マグロなどの鉄分

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