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横浜

2023.1.13

横浜

ハウスのご近所ランチ4

横浜ハウスのある馬車道を関内駅に向かって歩きJR線路のガード沿い2階(1階は焼肉ライク)

に黒カレーのお店『風我亭』があります。

ご飯もルーも黒いカレーです。

IMG-5128

カレーは中央のご飯の右側は辛口(ピリリとスパイシー)左側は甘口(コクがある優しい味)

ご飯は十六黒米(もち米、白米、とうもろこし、小豆、大麦、蕎麦、ハト麦、黒豆、黒ゴマ、白ごま、発芽玄米、もちあわ、もちきび、アマランサス、黒玄米、ホワイトソルガム)

カレーは黒にんにく、竹炭、ゴラカ(スパイス)で黒いルーに仕上げているそう。

竹炭は腸内環境を整える効果があるとの事で、十六黒米と合わせてとっても腸に良さそうです♪

美味しくて身体にいい嬉しいカレーでした☻

 

 

 

 

 

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