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岡崎

2018.1.13

岡崎

今年初めてのcafe

今年初めてのHOMEO de Cafeは、2018年の風水にちなんだスイーツということで

ハリーのクランブルチーズケーキでした♪

今年は九紫火星の年

『火の気をもつ食材』(魚介全般、レタスなどの葉物野菜、トマト、チェリー、ブルーベリー

ササミ肉や赤み肉、ライムなどのすっぱい味覚のもの)が開運食材だそうで

スパイス全般もラッキーだそうです。

デザートには、塩味のスイーツ、高濃度カカオチョコレート、ナッツを使ったものが良いということで・・・

(李家幽竹の幸せ風水より)

シナモンやレモンがほのかに香り、ナッツをふんだんに使ったクランブルチーズケーキ♪

美味しかったです。

また、チーズは腸内フローラにとっても、大切な食材なので、積極的にとれると良いですね~

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